Må du spise frugt når du skal tabe dig?
Eller vil dig vægttab gå i stå, hvis du spiser frugtsukker?
Mange sundhedsmyter lever i bedste velgående. Godt hjulpet på vej af ugebladene og et par selvudnævnte sundhedsbloggere.
Alle sammen myter, som gør dig mere forvirret, end de gør dig sund og slank.
Nogle gange er det enkelte næringsstoffer, myterne handler om. Andre gange er det hele fødevaregrupper.
I en lang periode har det været kulhydrater, der har floreret forskellige myter omkring.
Nu er turen nu kommet til frugt, eller mere præcist frugtsukker, i forbindelse med vægttab.
Det er ikke frugtsukker, der bremser dig vægttab
Flere og flere vægttabsklienter kommer til vejledning hos mig, og fortæller at de ikke spiser frugt:
”Det ved jeg godt, at jeg ikke skal på grund af indholdet af frugtsukker”
Samtidig viser en gennemgang af deres kost, at de er med i kageordninger på arbejdet, de snupper ofte en chokoladebar i supermarkedet på vej hjem fra arbejde, og de skal lige have lidt slik eller en kage, når de lander i sofaen om aftenen.
Og de valg giver langt flere kalorier, end hvis de havde spist et par stykker frugt i løbet af dagen. Så set i det lys, er det er helt galimatias, at vælge frugten fra.
Derudover, er der rigtig mange, der slet ikke får spist den mængde frugt, en sund og varieret kost bør indeholde.
Så meget frugt kan du spise
Uanset om du vil tabe dig, eller bare gerne vil spise lidt sundere, så vil jeg anbefale dig at spise frugt, hver dag.
Frugten kan, på grund af frugtsukkeret, give dig det søde fix du mangler om eftermiddagen eller om aftenen. Og ud over frugtsukker, indeholder frugten både vitaminer, mineraler og kostfibre.
Vitaminer, mineraler og kostfibre du ikke får, hvis du får dækket dit behov for noget sødt fra slik og kage.
I en sund og varieret kost er der plads til 2-3 stykker frugt om dagen.
Hvis du ikke synes frugt i sig selv mætter nok, til for eksempel et mellemmåltid, kan du spise det sammen med en skive groft knækbrød med et par skiver magert kødpålæg på. Eller du kan spise ½ banan på ½ skive rugbrød evt. med en skive pålægschokolade på.
Dit manglende vægttab skyldes ikke frugtsukker
Hvis du vejer for meget, og skærer frugten fra for at tabe dig, så kigger du det forkerte sted.
Du vejer ikke for meget, fordi du spiser et par stykker frugt hver dag. Altså, der ikke er en sammenhæng mellem dit manglende vægttab og frugtsukker.
Du vejer for meget, fordi du spiser flere kalorier end du forbrænder. Og min umiddelbare tanke er, at der er (mange) andre ting i din kost, du skal justere på frem for at fravælge frugten.
Det vil du vinde meget mere ved – både på vægten og på din sundhed.
Læg en kommentar