Sund sommerFor mange står sommerferien for døren.
Og mange andre er allerede i fuld sving med at nyde ferien.

Jeg kunne sagtens skrive et laaaaangt indlæg til dig om, hvordan du taber dig her i sommer. Det har jeg valgt ikke at gøre.
Mest fordi det er et projekt, der alt for nemt kan køre af sporet.

Så den del lader jeg diverse dameblade og -magasiner tage sig af.

I stedet har jeg valgt at skrive om, hvordan du kan nyde sommeren og ferien, uden det stikker helt af for dig. Altså uden at du sidder i slutningen af august med 7 kilo ekstra på på sidebenene, som er blevet ”bygget op” af kartoffelchips, Magnum is og rosé.

Men helt ærligt, hvem kan komme igennem ferien uden at spise en is, eller drikke et glas vin mere, end du ville have gjort i hverdagene?

Jeg kan ikke.
Og jeg nyder det!

Men jeg gør det med omtanke.

I det her blogindlæg har jeg samlet mine bedste strategier for, hvordan jeg kommer igennem sommeren uden (alt for mange) ekstra gram på sidebenene.

Du er velkommen til at stjæle mine strategier, og bruge dem i din sommerferie.

Mine fif til en sund sommer

 

#1 Hold vægten

Hvis du er i gang med et vægttab kan det være en god idé at acceptere, at vægten ikke falder i løbet af de uger du holder ferie. Det er svært både at få plads til ekstra is og rosé, hvis du samtidig også gerne vil tabe dig.
Lad det være et mål, at vægten ikke stiger i din sommerferie. Det giver lidt ekstra plads i det samlede kalorieindtag til hygge og vin med familien.

 

#2 Sænk barren

Og gør det så godt du kan.

Hvis du holder ferie bare et par kilometer syd for Kruså, skal du ofte lede længe efter fuldkornsbrød på morgenmadsbuffeten eller hos den lokale bager.
Og det er heller ikke på disse breddegrader, at grøntsager er det mest brugte tilbehør på diverse restauranter.

Men brug det ikke som en undskyldning for at gå fuldstændig kontra og spise dig en pukkel til, bare fordi udvalget ikke lige er som derhjemme.

Spis det der er, men lad være med at spise mere end du plejer. Det er nemlig mængden, og ikke det hvide brød, der kan ses på vægten efter ferien.

Hvis du ikke føler dig mæt så længe, kan du for eksempel spise frugt og grønt til mellemmåltiderne. Det udvalg er nemlig stort og lækkert syd på.

Bestil en salat eller nogle grøntsager til din hovedret, når du spiser ude. Det kan godt være, at du ikke kan vælge de samme helt ernæringskorrekte grønne grøntsager, som du ville vælge derhjemme. Men som jeg har skrevet tidligere, så er noget altid bedre end ingenting.

 

#3 Jeg går efter kvalitet

Eller sagt på en anden måde.
Jeg går efter lidt men godt.

Jeg elsker lækre ting som is og vin. Det er noget, som mange af os spiser og drikker ekstra af i ferien.

De senere år har der helt sikkert sneget sig en vis form for kvalitet ind i mine valg af de her hyggelige ting, som jeg spiser og drikker. Men jeg har ikke hævet hele min pensionsopsparing, så jeg kan smide den efter store italienske isdesserter eller købe pallevis af kvalitetsvin.

Derfor vælger jeg med omhu. Og det har sat mit indtag betydeligt ned.

Jeg vil hellere spise 1 lille virkelig lækker italiensk is, end jeg vil spise 10 semigode is fra supermarkedets køleboks.

Og jeg vil hellere drikke 1 rigtig godt glas vin, end jeg vil drikke en halv flaske halvsur hvidvin. Bare fordi den er der.

Hvad der er en lækker is eller en god vin for dig, behøver ikke at være det samme, som det er for mig.

Det er ikke det der er pointen her.

Men, spring over de gange, hvor du spiser eller drikker noget, bare fordi det er der.
Spis is eller drik vin, når du kan vælge det, du allerhelst vil have. Og spring alle de halvfornøjelige gange over.

Vælge det du allerhelst vil have, lidt sjældnere. Så nyder du det meget mere, end du gør, de 10 gange du spiser eller drikker noget, bare fordi det er der.

 

#4 Jeg tager en madpakke med

Ja så gammeldags og kedelig er jeg.

Uanset om vi tager på tur ud i det blå, i forlystelsesparker eller på stranden, så tager jeg madpakker med.
Indholdet kan variere meget. Men jeg vælger ofte en af følgende:

  • Almindelige rugbrødsmadder og gnavegrønt
  • En salat med kyllingespyd eller frikadeller
  • Fuldkornstorlillas med laks, skinke eller kylling samt salat agurk, gulerødder og tomat
  • Pizzasnegle eller pølsehorn bagt på hvid hvede og med gnavegrønt til

Nogle gange er der en ekstra ting med som for eksempel et lille stykke kage eller en myslibar.

Når vi har madpakker med, slipper vi for både den ofte lange kø og det lidt slappe udvalg i diverse iskiosker, cafeteriaer og pølsevogne.

Og min søn vil hellere sidde stille og roligt sammen med mig og spise en madpakke, som er oppe af tasken i løbet af 10 sekunder, end han gider at stå i kø med en mor, der stresser over ventetiden i køen, og tanken om, at hun lige om lidt kan optræde som jonglør med diverse tasker, bakker og flyvende servietter. Jeg misunder dem, der kan gøre dét med fuldstændig sikker hånd.

En ekstra bonus er, at når maven fyldt med almindelig sund mad, er det meget nemmere at sige ”nej tak” til den is, som jeg ikke virkelig gerne vil have.

Ha´ en skøn sommer – og nyd den nu! 

 

Har du brug for hjælp til at få etableret nogle gode og sunde vaner i familien, så er mit onlinekursus
Fra rund til sund familie måske noget for dig.

 Her får du over 3 timers læring (inspiration, fif, spørgsmål og øvelser) fordelt på 8 moduler,
samt to personlige vejledninger af 30 minutters varighed.

Du får adgang til hele onlinekurset så snart du tilmelder dig.
Kurset er dit for altid, og du kan høre det og se det igen og igen.

Du kan tage kurset med dig og lytte til det hvor og hvornår du vil.
I sommerhuset, på stranden, hjemme i sofaen…

Læs mere og køb din plads her.