Sunde snacks og mellemmåltider

Der bliver skrevet og sagt meget om mellemmåltider i forbindelse med vægttab. Men desværre er meget af det myter, som skaber både forvirring og tvivl hos dig, der gerne vil tabe et par kilo og lever sundere.

Men læs med her, og få svar på:

  • Om du skal spise mellemmåltider når du gerne vil tabe dig
  • Hvad mellemmåltider er, og hvornår du eventuelt skal spise dem
  • Hvor mange mellemmåltider du kan spise når du gerne vil tabe dig

Og sidst men ikke mindst får du et par forslag til nemme, sunde og mættende snacks og mellemmåltider.

Mellemmåltider øger din forbrænding 

At små måltider dagen igennem øger din forbrænding, eller holder din forbrænding oppe er en af de mange myte, der florerer, når det kommer til vægttab.

Det der gør at du taber dig er, at du spiser færre kalorier end du forbrænder.

Om de kalorier så bliver fordelt på 2, 5 eller 8 måltider om dagen betyder ingenting for dit vægttab. Det er altså ikke dine mellemmåltider, eller andre af dine måltider, der gør, at vægten falder, men det at du spiser mindre end du forbrænder.

I forlængelse af dette kan du også kan begrave myten:

”Det du spiser efter klokken 18 feder om natten”

For, hvornår på dagen du spiser dine kalorier har heller ingen betydning for om du taber dig eller ej. Det er og bliver dit samlede kalorieindtag og -forbrug der afgør, om du taber dig, holder vægten eller tager på.

Det betyder altså, at du kan spise alle dine kalorier først på dagen, sidst på dagen eller fordelt hen over hele dagen. Og du skal vælge det måltidsmønster, der passer bedst til dig g dit liv.

 

Hvad er mellemmåltider, og hvorfor skal jeg skal spise dem? 

Mellemmåltider er små måltider der stiller sulten mellem dine hovedmåltider.

Hvis du har et dagligt måltidsmønster, hvor du spiser morgenmad, frokost og aftensmad kan det være en god idé at lægge et mindre måltid ind om formiddagen, eftermiddagen og evt. efter aftensmaden.

De små måltider kan gøre, at du ikke bliver alt for sulten til din hovedmåltider, og kan derved holde dig fra at overspise til dine hovedmåltider, fordi sulten ikke er lige så stor, som når du ikke spiser mellemmåltider.

Derudover kan dine mellemmåltider give dig lidt ekstra energi, så du ikke bliver træt og ugidelig/energiforladt i løbet af dagen. Det er min erfaring at mange får lidt ekstra energi, når de spiser et mellemmåltid om eftermiddagen.

Jeg anbefaler ikke at dine mellemmåltider mætter lige så meget som dine hovedmåltider, da det vil gøre, at du nemt kommer til spiser for meget i løbet af dagen.

Hvis du har tendens til at spise store portioner til dine hovedmåltider, fordi du er meget sulten, kan det være en god idé, at begynder at spise mellemmåltider.

De små måltider stiller sulten i mellem dine hovedmåltider, og gør at du ikke blive for sulten til dine hovedmåltider.

 

Forslag til sunde snacks og mellemmåltider 

  • Frugt og grønt
  • Groft knækbrød eller groft brød med hytteost, magert pålæg eller magert ost
  • Lidt nødder, mandler eller tørret frugt (vær opmærksom på, at der er mange kalorier i nødder, mandler og tørret frugt)
  • Frugtsalat af blandet frugt og bær med lidt skyr eller fromage frais rørt op med lidt vanilje til
  • En smoothie af frugt og bær blendet med minimælk eller yoghurt med vanlinje
  • Skyr, yoghurt naturel, A38 eller andet fedtfattig yoghurt, eventuelt med lidt mysli, havregryn eller bær på
  • Rugbrød med banan eller magert pålæg og eventuelt lidt grønt til
  • Grøntsagsstave med lidt dip eller hummus til